类型：纪录,记录 地区：中国大陆 年份：2015
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？如果您喜欢6080新视觉影院（www.020qingyun.net）分享的《川菜的品格》，别忘了推荐给你的好友！
阮安妮,張芳遠,張芳華,嘉義新麗美歌劇團
李立宏
乔安妮·塔克,马哈茂德·艾哈迈迪内贾德,乔治·W· 布什,希拉里·罗德姆·克林顿,米哈伊尔·谢尔盖耶维奇·戈尔巴乔夫,三井忠,卡米洛基罗斯·巴斯克斯,南希·里根,罗纳德·里根,朱利安·塞尔策
Andrew Ackerman,Pim Bongaerts,Neal Cantin,Phil Dustan,Mark Eakin,Ruth Gates,Manuel González-Rivero,Ove Hoegh-Guldberg,Joanie Kleypas,Justin Marshall,Trevor Mendelow,Rupert Ormond,James Porter,Morgan Pratchett,Zackery Rago
Paul Butler,Elizabeth Hinton
Chris,Harris,马特·勒布朗,Rory,Reid
马特·勒布朗,Chris,Harris,Rory,Reid
陈年喜,邬霞,乌鸟鸟,老井,吉克阿优,许立志
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